新オープン！ゲストハウス KAKUREGA

こんにちは
ゲストハウスKAKUREGAのオーナーです。
今、自分は、このゲストハウスを運営しながら、実は花屋さんで修行をさせて頂いてます。笑
周りからはお前が花屋は似合わんわとか、
ホントにできるんか〜？など厳しい意見を頂戴することが多々ありますが、正直、多分、1番苦手分野じゃないかなとは思ったんですが、将来的にこの宿泊業を生業としていくにあたって、お花って必ず、ありますよね
今まで、そこになんとなく気づいついたんですが多分、避けてきたんだと自分のことながらそう感じていました。
しかし、今、独立し、初めの1歩としてこのゲストハウスを運営や開業準備など経営者としてやってみたら、こんなとこで必要なものから逃げていてはこの先駄目やなと感じ、今の修行先にアルバイトとして修行させてもらえるようになりました。
多分、皆さんご存知のお花屋さんで
空の色 岩田生花店さんです。
早速、やっみたらまず初めに上にも書きましたが、なんとま〜情けなくなりました
自分の不器用さが・・
そんな中でも空の色の社長さん初め、スタッフの方々は丁寧に親切に教えてくれるんです。
まだまだ1ヶ月程でなにも出来なく、情けないですが今は、空の色のスタッフとしても頑張っています。

そんな空の色さんは、とても面白い会社で、お花のクオリティは皆さんご存知のとおり、すごいです！
先輩方の作られるお花は何度見てもすごいんですが、それとは別に、ここの会社はまず、社長が何より行動派！と時代の流れというか、常に今のニッチであったり話題の事にアンテナを張っていて、いいとおもったらすぐ行動を起こす！
それだけでも新米経営者の僕としては凄く勉強になるんですが、それと関連して、毎朝、ミーティングをするんですが、週替わりで1人づつスタッフみんなの前で
決められたテーマについて自分の意見を言ったりするんですが先週のテーマがホワイトデーに空の色として売り出す商品を各自、考え、実際に作り皆の前で発表するというもので、ナント！僕にも参加してみて！
ということで、アルバイトで素人で不器用な自分が参加させてもらっていいものかと思いましたが先輩方に大変、ご迷惑をお掛けしたんですが指導して頂き、今の自分で出来る、精一杯の物を作らさせてもらいました。
商品テーマは、普段、お世話になっている人への感謝の気持ちと勝手に自分でテーマを掲げ、商品案を作成しました。
またまた、実は、この4月に花里町にカフェ&バーなる新店舗を開業することにしてましてお店はANTSアンツといいますが今回は詳細は省きます。また後日改めて発表しますが、その店舗で取り扱う、コーヒー、紅茶、マグカップ、クッキーといった、カフェセットに小さな花束を添えたミニ花束カフェセットを作成しました！
色とりどりの小さな花束とカフェセットで
少しでも癒されたら嬉しいなという感謝の気持ちを持ってつくりました！


価格は3000円の税別で設定しました。
ただ、やっぱり先輩方は凄かった・・
お花の商品はもちろん、アイデアも素晴らしい
先輩方の商品案を見てまだまだ頑張りが足りないと痛感しましたよ
でもありがたいことにお店には展示してもらえるようになりました。
ありがとうございます！
現在、空の色に置かせて頂いているので
ブログ見て下さってる方、是非、一度見に来てください！
そんなこんなで、不器用なりにも現在、修行真っ只中の新米経営者をどうぞよろしくお願いします！
長くなってごめんなさい